最近大學時的好友HANK先生的老爸退休
想趁退休之虞的閒暇分享一脈傳承的絕活"蔥油餅"給大家
身為友人A的我當然就是有口服可以嚐嚐囉!!!
於是就A來了一盒"趙大蔥油餅"
來看看功夫如何!!!
包裝外盒
一盒有五張裝每張約430公克左右
非常有份量!!!
實物~挺大的!!!
比較特別的是要自己DIY下手煎囉!
考驗我休息許久的廚藝嗎!?
其實盒內有說明書~就是到入適當的油~然後去煎
我的做法是熱油後下鍋~在經常快速翻面
請記得要經常翻面~才能煎出漂亮的顏色
好像快煎好了!?
完成啦!!!
我覺得我可以煎的更好說~ ~ 太久沒下廚
BUT超香的!!!
我切
有相當厚度!!!超出外面一般水平了!!! 紮實!!!!!!!!!
當然要加台中東泉辣椒醬來享用啦!!!
一片保證你吃不完!!!!
而且蔥味十足!十分有誠意!
整體就是北方麵食館才會出現的正北方蔥油餅
而不是一般路邊的油炸蔥油餅
在口中可以感受到紮實和咬勁的完美結合
香味四溢
讚啦!!!!!!!!!!
看來我可是會跟老朋友多多彭場了= =+
趙大蔥油餅
電話:04-22511260
價格:1盒250元(有5張)6盒免運
自取地點:台中市大墩11街 大正街口 的7-11
網站: 臉書 http://0rz.tw/VdpFk
想趁退休之虞的閒暇分享一脈傳承的絕活"蔥油餅"給大家
身為友人A的我當然就是有口服可以嚐嚐囉!!!
於是就A來了一盒"趙大蔥油餅"
來看看功夫如何!!!
包裝外盒
一盒有五張裝每張約430公克左右
非常有份量!!!
實物~挺大的!!!
比較特別的是要自己DIY下手煎囉!
考驗我休息許久的廚藝嗎!?
其實盒內有說明書~就是到入適當的油~然後去煎
我的做法是熱油後下鍋~在經常快速翻面
請記得要經常翻面~才能煎出漂亮的顏色
好像快煎好了!?
完成啦!!!
我覺得我可以煎的更好說~ ~ 太久沒下廚
BUT超香的!!!
我切
有相當厚度!!!超出外面一般水平了!!! 紮實!!!!!!!!!
當然要加台中東泉辣椒醬來享用啦!!!
一片保證你吃不完!!!!
而且蔥味十足!十分有誠意!
整體就是北方麵食館才會出現的正北方蔥油餅
而不是一般路邊的油炸蔥油餅
在口中可以感受到紮實和咬勁的完美結合
香味四溢
讚啦!!!!!!!!!!
看來我可是會跟老朋友多多彭場了= =+
趙大蔥油餅
電話:04-22511260
價格:1盒250元(有5張)6盒免運
自取地點:台中市大墩11街 大正街口 的7-11
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